LA NOVA VERSIÓ DE SANT JORDI, YEAH!!

Feia molt de temps, a les afores de la ciutat de Barcelona, hi vivia una població tranquil·la i serena. Era costum escoltar cantar els ocells i les boniques rialles dels nens i nenes gaudint als carrers del poble. Tot era plàcid i agradable, fins que... un divendres d'Abril va arribar-hi una noia que va revolucionar la cultura i els costums a la localitat. Era coneguda com la PRINCESSA, una ballarina de Break Dance que va mostrar les seves habilitats als espectadors que hi havien a les places i esglésies més importants.

PRINCESSA, agraïda dels elogis i aplaudiments, festejava amb el poble al ritme de la música.

Quan el sol va caure, la PRINCESSA va conèixer al rei del poble; ell tenia totes les riqueses que existien al món i era conegut com el DRAC. Lluïa uns texans de dues talles més grans que la seva, una samarreta dels Yankees i una gorra blava a conjunt amb les seves sabates Gucci. També el complementava brillants cadenes d'or penjant del seu coll. El DRAC semblava tenir una aparença normal, però ningú tenia més estil que ell, ja que també és professional fent beatbox.

La PRINCESSA va quedar-se impressionada amb ell: va viatjar a Tailàndia i a la Xina, on va guanyar tres campionats internacionals de Beatbox, i, d'altra banda, va quedar en segona posició mundial en 'Ritme més original' i 'Beatbox Rithm'.

Van xerrar una estona al bar del poble i, finalment, van decidir fer un espectacle al dia següent.

Tothom aplaudia, els infants desprenien felicitat i els més grans gaudien de l'ambient. La PRINCESSA va ballar al compàs que marcava el DRAC, amb un impressionant ritme seguit d'una base. Un cop acabat l'espectacle, tot el públic va aplaudir amb molta eufòria i entusiasme mentre llençaven ROSES, en honor als valors de la dansa: el respecte, la humilitat i la gratitud, entre altres.

Finalment, la PRINCESSA i el DRAC van anar-se a viure junts a Jamaica per a gaudir de la seva cultura Reggae i de la seva gent; el seu estil de vida, un nou món per conèixer.

LA RECEPTAPER LLEPAR-SE ELS DITS!

TIRAMISSÚ 

El tiramissú és un postre fred amb un gust dolç d'origen italià. A conmtinuació, la recepta per fer aquest deliciós plat.

Prèviament, haurem de comptar amb un total d'1h de preparació i 3h de repòs.

Ingredients (per a 6 persones):

• Clara d'ou - 2
• Rovells d'ou (yemas) - 4
• Sucre - 100g
• Formatge mascarpone - 400g
• Un toc de vainilla i sucre glass
• Melindros (tipus pa de pessic) - 200g
• Xocolata negra rallada - 200g
• Cacau en pols 

PREPARACIÓ CREMA SABAYÓN

En primer lloc, escalfem aigua en una cassola gran i, mentre, separem els rovells de les clares en dues tasses diferents. Reservem les clares ja que les anem a muntar posteriorment.

Seguidament, barregem les yemes i el sucre glass amb un toc de vainilla i comencem a batre fins que faci escuma.

Acte seguit, introduïm la mescla en un bol amb aigua ben calenta i barregem amb unes varetes manuals o amb la batedora fins que la massa agafi un aspecte cremós.


PREPARACIÓ DEL TIRAMISÚ ITALIÀ

Batem els 400g de formatge mascarpone fins que quedi cremós i el barregem suaument amb la crema sabayón.

Muntem les clares que tenim reservades a punt de neu. Per a això, introduïm les clares en un bol on no hi hagi cap resta de grassa, o no pujaran.

Afegim un pessic de sal i comencem a batre mentre anem afegint-hi sucre en pols. Aconseguirem que les clares pugin i quedin ferms. Seguidament, manegem la merenga obtinguda amb una espàtula de silicona.

Afegim les clares muntades a la crema anterior i barregem amb compte fins que la massa quedi ben integrada.
Ja tenim la crema base del tiramisú!


PRESENTACIÓ FINAL DEL TIRAMISÚ

En primer lloc, posem una capa de melindros i una altra de crema, i així dues o tres vegades més fins acabar amb la crema. Acte seguit, polvoritzem cacau i una mica de xocolata negra ratllada. Finalment, el deixarem reposar a la nevera, d'un dia per a un altre, perquè refredi.

FESTEJEM EL CARNAVAL !!!

Carnaval, carnaval... has escoltat alguna vegada parlar del seu origen? En saps d'algunes tradicions i costums que existeixen als diferents països arreu del món? I n'has sentit parlar del super carnaval al Río de Janeiro?
Doncs, som-hi! Aquí trobaràs resposta a tots aquells dubtes que en tinguis sobre aquesta celebració tan coneguda.

El Carnaval té una data variable (entre el febrer i el març). Aquest combina elements com disfresses i màscares, grups que canten cobles, desfilades i d'altres festes al carrer.
Segons els historiadors, els origens d'aquesta festivitat neixen a l'Antic Egipte, fa més de 5.000 anys, amb celebracions semblants en l'època de l'Imperi Romà. Aquestes festes es realitzaven en honor a Baco, el Déu romà del caos, la festa i el ví. A arrel d'això, aquest costum va expandir-se per Europa i gran part a Amèrica.




CARNAVAL A VENÈCIA
La màscara és l'element més important del carnaval; va ser declarada com una festivitat pel Senado de la República de Venècia en 1196. El carnaval venecià va assolir el seu màxim resplendor al s. XVIII, on viatgers i aristòcrates de tota Europa acudien a aquesta festivitat per gaudir plàcidament.
L'objectiu d'aquest carnaval és que, mitjançant la diversió, la gent més pobre es burli públicament de l'aristocràcia; per això en porten màscares, per ocultar la seva identitat.




CARNAVAL AL RÍO DE JANEIRO
És un dels esdeveniments més famosos en l'àmbit festius, i també un dels espectacles més grans a Amèrica. Exalta la música i els colors vius als carrers de la ciutat durant una setmana, on a la cúspide es troba l'espectacular desfilada de l'Escola de Samba que es du a terme en el Sambòdrom.
El carnaval al Río de Janeiro ha adoptat una influència africana, reflectida a les disfresses amb plomes, pedres precioses i herbes, i a les danses amb ritmes propis dels seus països d'origen. Més tard, va incorporar-se la samba, així convertint el carnaval en l'acolorida i emocionant festa que avui dia coneixem, quedant lligant amb l'estil musical nascut als barris africans de la ciutat.

Qui controla internet... controla la teva vida

Internet, un altre món, un lloc accessible per tothom i perillós per a qui no l'utilitza bé. A banda de tots els avantatges que ens proporciona aquest, hem de conèixer els seus punts més perillosos i insegurs.
A continuació, he numerat uns consells recomanables de seguir per a garantir una bona seguretat:

1. Has de saber i conèixer les pàgines i webs que hi navegues.
2. No hauries de publicar les teves dades personals, com per exemple edat, localitat on vius, aficions més agradables...
3. Mai et facis passar per una altra persona volent enganyar o estafar a algú.
4. No hi siguis molt confiat; potser volen prendre't informació confidencial o aprofitar-se de tu.
5. Si utilitzes sovint les xarxes socials, vigila d'acceptar només els teus coneguts i conegudes.
6. Si et registres a algun lloc, assegurat que la pàgina sigui fiable.
7. Tenint en compte el consell anterior, utilitza una contrasenya amb un patró fàcil per enrecordar-te'n, però difícil d'esbrinar pels demés.
8. No descarreguis documents o d'altres arxius sense una fiabilitat al 100%.
9. És recomanable tenir instal·lat un sistema de seguretat o anti-virus per evitar problemes.
10. Fes un bon ús dels avantatges que et propícia internet i les seves facilitats per la recerca d'informació.

Finalment, si en compleixes la majoria d'aquests tips, en podràs gaudir d'aquestes noves tecnologies!

My travel guide of Jamaica

This place has a tropical climate and it's acaribbean island, in Center America. The people who live in Jamaica have a different culture and customs than ours. Their history is special because they have had a peculiar life style. So, c'mon! Let's see  some things about Jamaica!

About Jamaica

The official language of Jamaica is English but also they speak criollo in rural towns, that's a mix from English and a few African lenguages. The weather in this place is warm and wet, so you can go in whatever time of the year. Also you should know that in the mountains there's cold.
About food, is typical the Jerk chicken and fish with tomatoe sauce. Also jamaicans put lots of spices in all the meals. For the dessert, is common eat bananas.

What to do?

If do you like reggae music, you can visit the Bob Marley's Museum in the house who lived this artist and who created amazing music, in Kingstong. In this Museum you be able to see his studio and photos. The ticket costs 27£.





For the doughty people, you can go to Calabash Bay Treasure Beach and stay in Jake's Hotel. This place has an amazing quiet views from the Hotel and also has a lot of facilities and activities to do with someone.



If you take the couple pack, you have these offers:
- 3 days and 2 nights: 200$
- 1 week included the meal: 800$
- 5 days + 2 sea activities: 600$

So, if you have any questions, you can ask us by the comments!

QUÈ VULL SER DE GRAN...?

Encara no sé molt bé què vull fer però, seguint les meves habilitats, destreces i d'altres gustos,  m'agradaria estudiar en l'àmbit de disseny tècnic-industrial. 

Considero que és una especialitat que té futur degut a que avui dia la majoria de labors treballen amb les últimes tecnologies més avançades i la informàtica. 

Per altra banda, com a segona opció, voldria dedicar-me a la dansa per guanyar un sou mentre estudio; m'organitzaria el temps d'oci en, per exemple, donar clases de danses urbanes a alguna escola o casal d'estiu per compartir els meus coneixements i experiència com a ballarina i, a la vegada, fer el que més m'agrada. :) 

12 MESOS...12 HISTÒRIES

 

Gener - 8, 1942 

Va néixer Stephen Hawking a Oxford, un matemàtic i físic britànic. Encara que va patir enfermetats degeneratives neuromusculars —esclerosi lateral amiotròfica— als 22 anys, va ser un lluitador i triunfador per les seves capacitats intelectuals; va ser molt intel·ligent i va tenir un gran interés per les ciències, on destaquen la relativitat i la física quàntica. Ha mort el 14 de Març de 2018 al Regne Unit.

Febrer - 15, 1763

Es posa fi a la Guerra dels Set Anys, un conflicte bèl·lic que va enfrontar a les grans potències europees entre 1756 i 1763. Gran Bretanya i Prússia tenien una aliança defensiva que va fer front a la unió de França, Àustria i els seus aliats. La pau total va arribar quan el tractat d'Hubertsburg va firmar-se el 15 de febrer de 1763. El pacte mantenia el statu quo en Alemanya, confirmant a Prússia com a gran potència.

Març - 21

Dia Mundial del Síndrome de Down, assignat en desembre del 2011. Amb aquesta celebració es vol promoure la conciència pública sobre aquesta enfermetat i recordar la dignitat i la valia de les persones amb discapacitat intelectual. També vol resaltar la importància de la seva autonomia i independència individual, en particular la llibertat de prendre les seves pròcies decisions.

Abril - 4, 1949

Va ser fundada la OTAN (Organització del Tractat del Atlàntic Nord). És una aliança polític-militar-internacional que té com a objectiu la defensa col·lectiva de cadascún dels seus estats membres. Actualment està composta per 28 països oficials, entre els primers Bèlgica, Canadà i Dinamarca; més tard, van unir-se el nord-est d'Europa i la zona dels Balcans.

Maig - 10, 1994

Nelson Mandela es va convertir en el primer president negre de Sudàfrica després d'haver guanyat les eleccions generals i d'haver sortit de la pressó després de 27 anys. Mandela va aconseguir la tasca després d'anys de lluita contra el apartheid, el sistema de segregació racial que portava dominant la societat sud-africana des de finals dels anys 40.

Juny - 4, 1783

Va ser inventat el primer globus aerostàtic pels germans Montgolfier, Josepph-Michael i Jacques-Étienne. Van començar fent experiments fins que van aconseguir el primer prototip i, més tard, van fer la demostració pública en un primer viatge de 2km en 10 minuts. Vist el èxit de l'invent, els germans Montgolfier van perfeccionar el globus fins que, el setembre d'aquell mateix any, el globus va transportar una ovella, un ànec i un gall. Va ser una demostració realitzada en el Palau Real de Versalles, amb la presència del rei Lluín XVI i la reina Maria Antonieta.

Juliol - 15, 1799

La Pedra Rosetta és trobada en el poble egipci de Rosetta pel capità francés Pierre-François durant la campanya de Napoleón Bonaparte. La Pedra Rosetta, un element de granit de 760kg, va ser desenterrada per Fort Julien en la costa nord d'Egipte. Aquest fet va permetre desxifrar els jeroglífics egipcis dues dècades més tard.

En la cara de la pedra apareixien tres tipus d'escriptura: jeroglífics egipcis, demòtic i grec.

Jean-François Champollion va ser qui, finalment, va desxifrar els jeroglífics egipcis a través de la Pedra Rosetta en 1822. Avui dia és la peça més visitada del Museu Britànic de Londres.

Agost - 6, 1945

La bomba d'urani ''Little Boy'' va ser llançada sobre Hiroshima (el Japó), cvausant més de 120.000 morts, a més de destruir per complet la ciutat. Aquest fet va tenir al finals de la Segona Guerra Mundial (1 sept 1939 - 2 sept 1945), atacs nuclears ordenats per Harry S. Truman, president del Estats Units d'Amèrica, contra l'Imperi del Japó. La Guerra va acabar amb la rendició del Japó i el fi de la Segona Guerra Mundial.

Setembre - 11, 2000

Es van esfondrar les Torres Gemelas de Nova York; van acabar reduïdes a runes i mil·lers de morts. Els EUA va enfrontar-se a un del pitjors atemptats terroristes de la historia, dirigit pel líder d'Al Qaeda, Osama bin Laden. Aquest grup va impactar dos avions de passatgers segrestats.

Octubre - 2

Se celebra el Dia Internacional de la No violencia. Aquest dia conmemora l'anivrsari del naixement de Mahatma Ghandi, en homenatge al líder del moviment de la Independència de la Índia i pioner de la filosofia Ahimsa, voluntat de no matar. Des d'un punt de vista filosòfic, la no-violència és la consciència de l'importància, del valor i del poder de cada ésser humà. Sobretot és una manera de ser i d'actuar davant un conflicte.

Novembre – 14

Va crear-se al 1991 el Dia Mundial de la Diabetes, aprovat per la FID (Federació Internacional de Diabetes) i l’OMS, per a conscienciar a la gent sobre les seves causes, símptomes, complicacions i tractaments d’aquesta greu afecció, que es trova en constant augment a tot el món.

El logotip del Dia Mundial de la Diabetes simbolitza vida i salut,  i el seu color blau representa el cel que uneix a totes les nacions, ONU.

Desembre – 20

Se celebra el Dia Internacional de la Solidaritat Humana, un dia per a celebrar la nostra unió en la diversitat; un dia per recordar que els governs han de respectar els seus compromisos; un dia per a actuar i buscar noves iniciatives per a la erradicació de la pobressa; un dia per estar jnts i fent-nos suport.